Vakuum-gös med majrovor, färskpotatis och sparris

Gös, eller annan hel insjöfisk som röding eller gädda, blir fin om man sous-vide-lagar den. Se till att salta den ordentligt och få bort så mycket ben som möjligt. Dagens recept kan lagas vart och ett, eller kombineras till en härlig primörmiddag.

Publicerad: 2018-05-17 09:00:00
Källa: DN
Originalartikeln: Vakuum-gös med majrovor, färskpotatis och sparris




Andra nyheter inom Inrikes
Det rödgröna sveket
Nya teorin: Han mördade Palme
Tidskrift pekar ut 52-åring som Olof Palmes mördare
Wikström hånas för bild med Zuckerberg: "En skam för EU"
Automatvapen hittades på ungdomsgård - invirat i matta
"Politisk ovilja bakom bristande naturvård"
Polisens nya huvudspår: Stig Engström mördade Palme
Skandiamannen växte upp i armékläder
Tolv års granskning bakom nya avslöjandet
Detta talar för och emot Skandiamannen

Andra nyheter från DN
Tidskrift pekar ut 52-åring som Olof Palmes mördare
Kulsprutepistol hittades på fritidsgård
Fler kvinnliga aktivister gripna i Saudiarabien
Textstycket från Nordkorea som rubbar Trumps cirklar
Ukrainska myndigheter avslöjar: 35 klubbar inblandade i matchfix
Handgranat i ryggsäck dödade barn i Ukraina
Amnesty: Även rohingyer har begått massmord
Misstänkt mördare barrikaderar sig - skjuter på polisen
Ingen finsk krigsbroschyr: "Finländare är medvetna"
Nedgång för S följer bred europeisk trend